発酵バターをたっぷり使った素材の良さが際立つシンプルな焼き菓子。
昭和11年から製法が変わらない軽い甘さの素朴なクッキーは
函館のお土産としても人気の商品です。
珍しい男子修道院であるトラピスト修道院の修道士たちによって作られるトラピストクッキーは、
原料の40%しか取れないという同修道院製の発酵バターをふんだんに練りこんで作られています。
サクッとした歯ざわりの後にホロホロと崩れながら口の中一杯に広がるバターの香りと、
じゅわっとした甘さについつい手が伸びる、昔から変わらない函館の逸品です。
商品詳細情報
商品名:トラピストクッキー
製造者:宗教法人 灯台の聖母 トラピスト修道院製酪工場
内容量:3枚包×8個
原材料名:小麦粉、砂糖、バター、コーンスターチ、バターミルク、ぶどう糖、バニラビーンズ、膨張剤
アレルギー品目:小麦粉、乳
賞味期限:パッケージに記載
保存方法:直射日光、高温多湿をさけ、密封して保存してください。
発送温度帯:常温